特海國際

智通財經APP訊，特海國際(09658)公佈2025年業績，收入為約8.41億美元，同比增長8.0%。整體平均翻枱率為3.9次╱天，2024年為3.8次╱天。整體同店平均翻枱率為4.0次╱天，2024年為3.9次╱天。同店銷售額約6.76億美元，同比增長2.9%。公司擁有人應占溢利3642.9萬美元，同比增長67.1%。

其中，海底撈餐廳經營的收入為7.9億美元，同比增長 5.7%。該增長主要是由於(i)得益於持續推行的營運優化措施，翻枱率得以提高，客流量亦有所增加，帶動現有海底撈餐廳的經營表現持續提升;以及(ii) 於2025年持續進行業務網絡的戰略性擴展。

外賣業務收入為1900萬美元，同比增長61.4%，該增長主要由於(i)火鍋調味品、海底撈品牌及其子品牌食品在當地客户和零售商中越來越受歡迎;以及(ii)在“紅石榴計劃”下，通過多元化經營理念孵化更多第二品牌餐廳。

特海國際首席執行官兼執行董事楊利娟女士表示：“在2025年第四季度，得益於公司持續向員工和顧客執行主動讓利策略，海底撈餐廳整體平均翻枱率及整體同店平均翻枱率均較去年同期提升0.1次╱天，海底撈餐廳收入較去年同期增長 6.0%，同店銷售額增長2.3%;公司整體收入較去年同期增長10.2%。”

“2025年全年，海底撈餐廳整體平均翻枱率為3.9次╱天，整體同店平均翻枱率為4.0次╱天;海底撈餐廳層面經營溢利率為8.7%，較去年同期下降1.4個百分點。餐廳層面經營溢利率的階段性承壓主要反映出公司在員工激勵、產品質價比提升及門店體驗升級方面的主動投入。此外，公司於2025年不斷拓展及優化餐廳網絡佈局，並豐富多元化收入來源，同時加強對『紅石榴計劃』的投入。這些舉措共同推動特海國際2025年海底撈餐廳收入增長5.7%，其他業務合計收入增長 61.4%。”